42道蝦子食譜(21)芙蓉蝦仁材  料: 蝦仁 5兩 、蛋4個、鹽1/4茶匙、油4湯匙 永慶房屋(1) 鹽1/4茶匙、油1茶匙、蔥1支、薑5片 作  法: 1、 蝦仁抽泥腸洗淨,用(1)料住商房屋醃15分鐘,蛋加鹽1/4茶匙打勻備用。 2、 (撿出蔥薑)以大火炒蝦仁至變色,淋入蛋太平洋房屋液,至蛋液凝固即可。 資料來源:轉寄文章及food.chinasq.com/ 設計裝潢food_61/list_61_88.html
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